Полезные знания

Следите за носом 

Ноздри – два узких канала, на стенках которых находятся волоски, играющие роль фильтра. Проходя через ноздри, воздух очищается и согревается. Пыль, задержанная волосками и слизистой оболочкой, выталкивается наружу при выдыхании. Но с количеством пыли и микробов, которое мы вдыхаем нос не справляется. Поэтому го следует ежедневно промывать. Йоги утверждают, что при этом улучшается зрение. Хорошо очищенный нос обеспечивает полноценное дыхание. Свободное перемещение воздуха через промытую полость тонизирует и успокаивает нервную систему.

В случае простуды, насморка необходимо делать промывание два-три раза в день. При этом в воду нужно добавлять отвары трав с антисептическим и ароматическими свойствами (мята, ромашка, зверобой, чистотел, календула). 

Соя дает долголетие и бодрость 

Соевые бобы – настоящая сокровищница питательных веществ. Они содержат от 35 до 40% ценных белков (в мясе их всего 18-20%) и 14-20% жиров, причем без холестерина. В сое примерно 30% углеводов, много балластных веществ и витаминов РР и группы В, фосфор, магний, кальций, калий, железо и цинк. Те, кто придерживается вегетарианской диеты, нередко страдают белковым дефицитом. Как следствие – появляются усталость, апатия, нервозность и чувство страха. Соевые продукты являются хорошей энергетической подпиткой – быстро восстанавливают силы, бодрят.

Способность соевых белков активно связывать соду определяет желеобразную консистенцию соевых продуктов. Это свойство весьма ценно для лечебного питания больных желудочно-кишечными заболеваниями, нуждающихся в «слизистых» диетах.